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Personnellement
Cette délicieuse Salsa Tartufata combine le goût riche et savoureux des cèpes avec la saveur unique et raffinée de la truffe d'été
secs et nos délicieuses charcuteries
la reine des fromages italiens
On utilise cette crème de légume aussi bien en antipasti
Scamorza affumicata - Scamorza fumée au lait de vache - 400g suggestion PersonnellementConnaissez vous la scamorza fume ? C'est un fromage au lait de vache trs populaire en Italie, autant que le parmesan ou la mozzarella ! La scamorza fume est un fromage au lait de vache pte file ferme et souple, affin deux cinq semaines et fum au bois. Elle prsente une belle crote lisse colore par la fumaison et un got bois l'attaque en bouche. Elle existe aussi en version nature. Elle se consomme rpe ou tranche pour la faire fondre dans vos ptes,
